Iberital Intenz – 3GR

Detailní popis produktu

Model Iberital Intenz – 3GR je navržen s jediným cílem: ustát intenzivní provoz a nikdy vás nezklamat. Jak už název napovídá, tento třípákový kávovar je určen pro prostředí, kde se káva připravuje non-stop. Jeho design je čistě funkční, industriální a robustní. Díky třem hlavám mohou na stroji pohodlně pracovat dva baristé současně, což je v ranních a poledních špičkách klíčové pro rychlé odbavení fronty. Je to stroj, který si na nic nehraje – je to čistokrevný nástroj pro tvrdou práci.

Technický pohled pod kapotu

Technické parametry modelu Intenz 3GR jsou impozantní. Srdcem stroje je gigantický měděný bojler o objemu 18 litrů. Tato obrovská tepelná masa funguje jako dokonalý akumulátor energie, což zajišťuje vynikající teplotní stabilitu i při nepřetržitém výdeji vody a páry. Systém výměníku (HX) je zde dimenzován na vysokou zátěž. O tlak se stará spolehlivé profesionální rotační čerpadlo, které je tiché a trvanlivé. S celkovým příkonem až 6000 W (vyžaduje třífázové připojení 400 V) má kávovar bleskovou regeneraci teploty a nikdy mu nedojde dech.

Praktické využití v provozu

Baristé na modelu Intenz oceňují především jeho přímočarost a ergonomii. Ovládací tlačítka jsou robustní, odolná a snadno se čistí. Programovatelná volumetrika (dávkování vody) umožňuje nastavit přesné objemy pro espresso i lungo, což sjednocuje kvalitu výstupu. Parní trysky typu Standard poskytují silný a suchý proud páry, který díky velikosti bojleru nekolísá, ani když šleháte mléko na obou stranách současně. Hlava kávovaru je navržena pro snadné nasazení páky a rychlou extrakci. Tento kávovar do kavárny je ideální volbou tam, kde je prioritou rychlost a spolehlivost.

Údržba a Servis

Konstrukce Iberital Intenz je promyšlená tak, aby vydržela hrubší zacházení a snadno se servisovala. Boční panely lze rychle demontovat, což technikům umožňuje snadný přístup k hydraulice a elektronice. Měděný bojler a kvalitní potrubí jsou zárukou dlouhé životnosti, pokud je zajištěna kvalitní filtrace vody proti vodnímu kameni. Pravidelný denní zpětný oplach (backflush) je nezbytností pro udržení čistoty sprch. My jako váš servisní partner držíme všechny důležité náhradní díly skladem a tento profesionální kávovar známe do posledního šroubku.

Klíčové parametry

• Extrémní 18l měděný bojler pro nekonečnou zásobu páry.
• Tři hlavy (3GR) pro maximální produktivitu ve špičce.
• Vysoký příkon až 6000 W (400 V) pro rychlý ohřev.
• Odolné a intuitivní ovládání s volumetrikou.
• Robustní průmyslový design a rotační čerpadlo.

Pro koho je tento stroj určen

Iberital Intenz – 3GR je určen pro provozy s velmi vysokou obrátkovostí, jako jsou frekventované kavárny v centrech měst, nádražní haly, velké kantýny nebo hotelové snídaně. Je to ideální volba pro majitele, kteří hledají výkonný a odolný pákový kávovar s vynikajícím poměrem cena/výkon, který zvládne připravit stovky až tisíce káv denně.