Zapustná oplachovací stanice na konvičky 165x160x75 mm (pro výřez 150x140 mm)

Detailní popis produktu

Proč běhat přes celý bar ke dřezu, když můžete mít mycí centrum přímo vedle kávovaru? Zápustná oplachovací stanice je dnes již standardem v každé moderní kavárně. Tento model je navržen pro zabudování do pracovní desky, kde vytváří dedikovanou "mokrou zónu". Umožňuje baristovi během vteřiny opláchnout konvičku od zbytků mléka, shaker od sirupů nebo skleničku od espressa, aniž by narušil plynulost přípravy nápojů.

Dvojí efekt: Čistota a teplota

Kromě hygieny je hlavní funkcí tohoto zařízení tepelný management. Pro správné našlehání mléka je klíčové, aby byla konvička studená. Horká konvička z předchozího šlehání by způsobila předčasné zahřátí mléka a zhoršila kvalitu mikropěny. Oplachovač konvičku nejen vymyje silným proudem vody, ale zároveň její stěny okamžitě zchladí ("resetuje"). Nádoba je tak ihned připravena pro další perfektní cappuccino.

Odolná konstrukce pro denní zátěž

Stanice je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, která odolává korozi, nárazům i chemickým čistidlům. Odkapávací mřížka je vyjímatelná, což usnadňuje čištění vnitřní vaničky. Instalace vyžaduje výřez v pracovní desce (zápustná montáž), přívod studené vody a napojení na odpad. Díky integrovanému odtoku a mřížce slouží rinser také jako ideální odkládací místo pro schnoucí náčiní, čímž udržuje zbytek baru suchý.

• Zápustný design: Profesionální integrace do desky stolu.
• Rychlé workflow: Šetří čas a kroky obsluhy.
• Chlazení konviček: Zlepšuje kvalitu šlehání mléka.
• Hygienický standard: Snadno omyvatelný nerezový povrch.