Eureka Mignon Classico 16CR

Detailní popis produktu

Model Eureka Mignon je odpovědí na největší trend současné kávové scény – "Single Dosing". Tento způsob přípravy, kdy melete přesně naváženou dávku pro jeden konkrétní nápoj, vyžaduje technologii, která nezadržuje uvnitř žádnou starou kávu. Eureka tento elektrický mlýnek navrhla přesně pro tyto účely. Kombinuje v sobě osvědčenou kvalitu řady Mignon s inovacemi, které umožňují střídat různé druhy zrn klidně několikrát denně bez nutnosti proplachování. Je to ideální stroj pro ty, kdo nechtějí být vázáni jednou kávou v násypce, ale chtějí objevovat nové chutě s každým šálkem.

Technický pohled pod kapotu: Nulová retence

Technicky je tento mlýnek postaven na unikátním řešení mlecí komory, která je nakloněna pod úhlem 15°. Toto řešení v kombinaci s technickým řešením ELR (Extremely Low Retention) zajišťuje, že gravitace pomáhá mleté kávě ven a uvnitř stroje zůstává naprosté minimum zbytků. Mletí obstarávají ploché ocelové kameny o průměru 65 mm, které jsou v této kategorii domácích mlýnků nadstandardem. Motor s příkonem 320 W a vysokými otáčkami (1650 ot./min) zajišťuje, že mletí je rychlé a agresivní, což svědčí extrakci espressa. Samozřejmostí je patentované mikrometrické nastavení hrubosti (stepless), které je nejpřesnější ve své třídě.

Praktické využití v provozu: Zvaž, nasyp, namel

Workflow s tímto mlýnkem je radost. Násypka je navržena přesně pro jednu dávku (cca 45 g) a je doplněna o systém Mignon Blow Up (foukací systém), který vám umožní "vyfouknout" i poslední desetiny gramu z mlecích cest. Výsledkem je, že pokud vložíte 18 gramů zrn, dostanete ven 18 gramů čerstvě namleté kávy. Díky technologii Silent Technology je provoz velmi tichý, takže ranní příprava kávy nevzbudí celou domácnost. Přiložený nerezový pohárek navíc přesně pasuje do páky kávovaru, což usnadňuje manipulaci.

Údržba a Servis: Čistota je základ chuti

U Single Dose mlýnků je čistota prioritou. Díky systému High Speed Maintenance se snadno dostanete k mlecím kamenům pro jejich vyčištění, aniž byste si rozhodili nastavenou hrubost mletí. Jako specialisté na značku Eureka 1920 držíme skladem veškeré potřebné náhradní díly a máme s touto technologií bohaté zkušenosti. Můžete si tak být jisti, že váš mlýnek bude dlouhé roky fungovat stejně precizně jako první den.

• Typ kamenů: Ploché, 65 mm (Ocel)
• Retence: Nulová (Zero Retention) díky náklonu
• Násypka: Single Dose (45 g) s Blow Up systémem
• Rychlost mletí: Vysoká (2,3 – 3,3 g/s)
• Hlučnost: Silent Technology (tichý chod)

Pro koho je tento stroj určen

Eureka Mignon Single Dose je perfektní volbou pro kávové nadšence a puristy, kteří si kávu váží před každou přípravou a chtějí mít možnost střídat různé odrůdy kávy bez smíchání chutí. Je to ultimátní domácí mlýnek pro espresso i alternativní metody.