Mahlkonig EK Omnia
Kód: 154
Detailní popis produktu
Mahlkönig EK Omnia otevírá novou éru mletí kávy pro všechny, kteří hledají špičkovou kvalitu spojenou s maximálním pohodlím a efektivitou. Vychází z legendárního modelu EK43, ale přináší revoluční technologie, které zásadně zjednodušují každodenní práci baristům. Nově navržená mlecí hlava umožňuje snadný přístup k mlecím kamenům, což značně usnadňuje čištění a údržbu.
Mlýnek nabízí tři režimy mletí – klasický režim pro tradiční nastavení, časový režim ideální pro espresso a režim knihovny, který umožňuje uložit až deset přednastavených receptů s automatickým nastavením hrubosti a přesným dávkováním kávových zrn.
Systém GSA (Grind Size Adjustment) kombinuje manuální, automatické a dotykové ovládání hrubosti mletí s extrémní přesností v mikronech. Nastavení lze provádět klasicky otočným knoflíkem, intuitivně přes dotykovou obrazovku nebo automaticky podle uložených receptů v knihovně. Díky tomu má každý uživatel naprostou kontrolu nad konzistencí mletí bez nutnosti odhadování.
Součástí výbavy je předdávkovací jednotka (PDU) pro objemové dávkování a také magnetický, snadno vyměnitelný držák portafiltru, který lze upevnit přímo na přední stranu mlýnku. To vše přispívá k maximálnímu pohodlí a efektivitě během přípravy kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální espresso mlýnky |
|---|---|
| Hmotnost: | 24 kg |
| Výška (cm): | 66.3 |
| Šířka (cm): | 21.4 |
| Délka (cm): | 39 |
| MOC bez DPH: | 77479 Kč |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mahlkönig je prestižní německá značka mlýnků na kávu s tradicí sahající až do roku 1924. Její produkty jsou po celém světě symbolem preciznosti, dlouhé životnosti a profesionálního výkonu. Díky pokročilým technologiím a rovnoměrnému mletí patří Mahlkönig mlýnky mezi špičku v oboru – ať už jde o kavárny, pražírny nebo domácnosti zaměřené na kvalitu.
Mezi nejznámější modely patří ikonický Mahlkönig EK43, který se stal standardem výběrové kávy, a také populární Mahlkönig E65S – tichý, rychlý a přesný profi mlýnek na kávu pro každodenní provoz. Pro domácí baristy je ideální volbou Mahlkönig X54, který kombinuje profesionální výkon s kompaktním provedením. Každý Mahlkönig mlýnek nabízí precizní nastavení, stabilní mletí a konstrukci navrženou pro intenzivní používání.
Značka se specializuje na mlýnky na espresso, ale její produkty zvládnou i široké spektrum příprav – od french pressu po pour-over. Pokud hledáte profesionální mlýnek na kávu, který poskytne konzistentní výsledky a zároveň vydrží roky každodenní zátěže, Mahlkönig je jasná volba.
Při návrzích a realizacích vybavení kaváren doporučujeme Mahlkönig jako ověřeného partnera pro výkon a spolehlivost. Ať už zvolíte EK43, E65S nebo jiný model, získáte nástroj, který posune vaši kávu na novou úroveň.
Kromě prodeje zajišťujeme také odborný servis mlýnků na kávu, rychlé opravy kávovarů a komplexní servis kávovarů – aby vaše vybavení fungovalo přesně tak, jak má, každý den.