Conti CC100 2G Semi Auto Mixte plynový kávovar

Detailní popis produktu

Model Conti CC100 – 2GR v provedení "Mixte" (Dual Fuel) je absolutním králem mobilních kaváren. Řešíte problém s nedostatkem elektrického příkonu na festivalech, trzích nebo v pojízdném stánku? Tento stroj to vyřeší za vás. Umožňuje totiž ohřívat vodu v bojleru pomocí plynového hořáku (LPG/Propan), čímž radikálně snižuje nároky na elektřinu. Přitom si zachovává robustnost a stabilitu klasického kavárenského stroje. Je to volba pro ty, kteří chtějí být nezávislí, ale odmítají slevit z kvality kávy.

Technický pohled pod kapotu: Dual Fuel a Semi-Auto

Z technického hlediska jde o fascinující hybrid. Kávovar je osazen standardním elektrickým topným tělesem, ale navíc disponuje certifikovaným plynovým systémem s piezo zapalováním a bezpečnostními prvky. Můžete si tak vybrat zdroj energie podle situace. Pokud máte dostatek proudu, jedete na elektřinu. Pokud jste "off-grid", ohříváte plynem a elektřinu (např. z baterie a měniče) používáte pouze pro chod elektroniky a čerpadla.

Srdcem stroje je měděný bojler o objemu 11 litrů s výměníkem tepla (HX). Tato velká kapacita je pro plynový provoz klíčová – zajišťuje obrovskou tepelnou setrvačnost. Verze "Semi-Auto" znamená, že kávovar nemá programovatelná tlačítka dávkování (volumetrika), ale spoléhá na spolehlivé kolébkové spínače Start/Stop. Toto řešení je v náročných venkovních podmínkách často preferováno pro svou "blbuvzdornost" a nižší poruchovost elektroniky.

Praktické využití: Food trucky a Coffee Carty

Pro baristu v mobilním provozu je Conti CC100 Mixte záchranou. Díky plynovému ohřevu má stroj neustále dostatek tlaku páry pro šlehání mléka, i když jste připojeni jen na slabý jistič nebo generátor. Ergonomie je shodná s klasickými modely – velká pracovní plocha, přehledný manometr a robustní páky.

Stroj vyžaduje připojení na vodu (přes čerpadlo z barelu nebo řad) a odvod odpadu. Plynový systém je vybaven bezpečnostní pojistkou, která okamžitě uzavře přívod plynu v případě zhasnutí plamene. Díky vysokým nohám (volitelně) se pod kávovar snadno uklízí, což oceníte v stísněných prostorech auta.

Údržba a Servis

Mobilní provozy jsou pro kávovary náročné (otřesy, změny teplot). Conti CC100 je však stavěn jako tank. Jednoduchá "Semi-Auto" elektronika je levná na servis. U plynové verze je důležité pravidelně kontrolovat těsnost plynových cest a čistotu hořáku.

Jako specialisté na profesionální kávovary máme s těmito specifickými stroji zkušenosti. Zajišťujeme odborný servis včetně revizí a držíme náhradní díly skladem. Víme, že když stojíte na akci, kávovar musí fungovat.

Klíčové technické parametry

• Systém: Dual Fuel (kombinace Plyn / Elektřina 230 V).
• Bojler: 11l měděný bojler (HX) pro maximální stabilitu.
• Ovládání: Semi-Auto (manuální Start/Stop tlačítka).
• Určení: Food trucky, pojízdné kavárny, trhy.
• Bezpečnost: Certifikovaný plynový systém s pojistkou.

Pro koho je tento stroj určen

Conti CC100 – 2GR Mixte je nepostradatelný pro:

• Majitele food trucků a pojízdných kaváren (coffee carts).
• Cateringové firmy zajišťující kávu na venkovních svatbách a eventech.
• Provozy v lokalitách s nestabilní elektrickou sítí.
• Podnikatele, kteří chtějí snížit odběr elektřiny ve špičce.