Conti CC100 – 1GR
Kód: 45/BIL 45/CER 45/CER2 Zvolte variantu
Detailní popis produktu
Model Conti CC100 – 1GR představuje zlatý standard v kategorii jednopákových strojů, kde se snoubí jednoduchost ovládání s nekompromisním výkonem. Tento stroj byl navržen pro provozy, které vyžadují rychlou přípravu espressa a dostatek páry pro šlehání mléka, ale nemají prostor pro velká dvoupáková zařízení. Jeho celonerezová konstrukce a kvalitní komponenty z něj dělají investici, která se vrátí v podobě dlouhé životnosti a spokojených zákazníků.
Technický pohled pod kapotu: Výkonný HX systém
Očima technika je na tomto stroji nejzajímavější poměr velikosti a výkonu. Uvnitř kompaktního těla se skrývá masivní měděný bojler o objemu 5 litrů. To je na jednopákový stroj nadstandardní hodnota, která zaručuje obrovskou zásobu páry a tepelnou setrvačnost. Systém funguje na principu výměníku tepla (HX - Heat Exchanger), což vám umožňuje připravovat espresso a zároveň šlehat mléko bez poklesu teploty.
Významným bonusem je přítomnost PID regulace, která u HX strojů není vždy standardem. Ta se stará o přesné řízení teploty v bojleru, což vede k mnohem stabilnějším výsledkům v šálku. Srdcem hydraulického systému je profesionální rotační čerpadlo. Oproti vibračním čerpadlům je výrazně tišší, má delší životnost a zajišťuje konstantní tlak během celé doby extrakce. Hlava kávovaru typu "Ring" využívá termosifonickou cirkulaci pro udržení ideální teploty.
Praktické využití v provozu
Pro baristu je Conti CC100 – 1GR synonymem pro efektivitu. Ergonomie je řešena s důrazem na rychlost. Parní tryska typu Standard má skvělý výkon a díky objemnému bojleru "nevadne" ani při šlehání většího množství mléka pro latté či cappuccino. Elektronická preinfuze pomáhá vyhladit drobné chyby při pěchování kávy a zajišťuje rovnoměrnou extrakci.
Stroj se připojuje přímo na vodovodní řad, takže odpadá starost s doplňováním nádržky. Ovládání je intuitivní a robustní tlačítka vydrží tisíce cyklů. Manometr na předním panelu ukazuje tlak čerpadla i páry, takže máte neustálou kontrolu nad kondicí stroje. Díky šířce pouhých 40 cm se vejde i na tenčí barové pulty.
Údržba a Servis
Jednoduchost konstrukce modelu CC100 je jeho obrovskou výhodou i z hlediska údržby. Automatický čistící cyklus usnadňuje každodenní péči o kávové cesty. Zateplení bojleru nejen šetří energii, ale také chrání vnitřní komponenty před zbytečným tepelným namáháním.
Jako autorizovaný partner zajišťujeme záruční i pozáruční servis kávovarů Conti. Většinu běžných opotřebitelných částí, jako jsou těsnění a sprchy, i specifičtější náhradní díly, držíme skladem. Díky tomu jsou případné servisní zásahy rychlé a váš provoz nestojí.
Klíčové technické parametry
- Typ bojleru: HX (výměník) s velkorysou kapacitou 5 litrů.
- Čerpadlo: Tiché profesionální rotační čerpadlo.
- Stabilita: PID regulace teploty a zateplený bojler.
- Připojení: Pevné připojení na vodu a odpad, napájení 230 V.
- Výkon: Topné těleso 2500 W pro rychlý náběh a regeneraci páry.
Pro koho je tento stroj určen
Conti CC100 – 1GR je perfektní volbou pro:
- Restaurace a bistra, kde je káva doplňkem, ale kvalita musí být stoprocentní.
- Menší kavárny a espresso bary s důrazem na mléčné nápoje (díky velkému bojleru).
- Kancelářské prostory, které chtějí zaměstnancům dopřát profesionální kávovar.
- Provozy, které hledají "držák" s minimem zbytečné elektroniky a displejů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednopákové kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Výška (cm): | 50.8 |
| Šířka (cm): | 40 |
| Délka (cm): | 51.2 |
| Typ bojleru: | HX |
| Čerpadlo: | Rotační |
| Objem parního bojleru (l): | 5 |
| Objem kávového bojleru (l): | 0 |
| Topný výkon parního bojleru (W): | 2500 |
| Celkový příkon (W): | 2700 |
| Elektrické připojení (V): | 230 |
| Počet hlav: | 1 |
| Hlava kávovaru: | Ring |
| Preinfuze: | Elektronická |
| Zdroj vody: | Připojení na řad |
| Displej: | Ne |
| Mobilní aplikace: | Ne |
| Zateplení bojleru: | Ano |
| Materiál bojleru: | Měď |
| Manometr: | Čerpadlo + Pára |
| Typ trysky na páru: | Standard |
| Hmotnost (kg): | 40 |
| Počet pák v balení: | 2 |
| Topný výkon kávového bojleru (W): | 0 |
| Tamper v balení: | Ano |
| PID regulace: | Ano |
| MOC bez DPH: | 57590 Kč |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
CONTI, značka hrdě nesoucí pečeť monackého knížectví, představuje vrchol mechanické spolehlivosti a tepelné stability ve světě profesionálních espresso kávovarů. Od roku 1957 vyvíjejí stroje, které jsou v servisním světě ceněny pro svou logickou konstrukci a dlouhověkost. Jako váš technologický partner zajišťujeme nejen prodej, ale i odborný servis CONTI a držíme veškeré náhradní díly CONTI skladem.
Který model CONTI zvolit pro váš provoz?
Portfolio značky Conti je konstruováno s jasným důrazem na výkon. Jako technici, kteří tyto stroje denně rozebírají, vidíme rozdíly v jejich vnitřní architektuře, které určují jejich vhodnost pro konkrétní typy provozů. Výběr správného modelu je klíčový pro plynulost vašeho workflow a výslednou kvalitu v šálku.
Domácí nadšenec a malá kancelář
Pro provozy, kde se nepočítá se stovkami káv denně, ale je vyžadována nekompromisní kvalita, doporučujeme modely z řady Conti ACE. Tento kompaktní stroj s jedním bojlerem, ale s pokročilou PID regulací, nabízí stabilitu, kterou běžné domácí kávovary postrádají. Je to ideální vstupní brána do světa profesionální extrakce, kde technika neustupuje designu.
Náročný barista a výběrová káva
Zde dominuje model Conti CC202 a vlajková loď Monte Carlo. Tyto stroje jsou osazeny multi-bojlerovou technologií, která umožňuje separátní nastavení teploty pro každou hlavu kávovaru. Pokud pracujete s různými profily pražení, je pro vás Monte Carlo nezbytností díky možnosti jemného ladění pre-infuze a stability, kterou zajišťují masivní saturované hlavy. Pro tyto stroje zajišťujeme specifický servis CONTI zahrnující kalibraci teplotních čidel a kontrolu tlaku v reálném čase.
Vysokozátěžové gastro a řetězce
Pro provozy, kde je prioritou rychlost a nezničitelnost, je tu řada Conti CC100 a X-One. Tyto kávovary jsou konstruovány jako "pracovní koně". Mají naddimenzované boilery a robustní elektroventily, které snesou neustálé zatížení. Model Ultima pak představuje technologický vrchol automatizace v těle pákového stroje, čímž minimalizuje lidskou chybu v nejvytíženějších hodinách.
Technologie a patenty: Proč je CONTI sázkou na jistotu?
Když kávovar Conti otevřete, okamžitě pochopíte, za co platíte. Inženýři v Monaku nepoužívají levné náhražky. Vše je navrženo tak, aby byla oprava CONTI kávovaru logická a rychlá, což v komerčním provozu šetří peníze.
Multi-Boiler a PID Control
Systém více bojlerů u vyšších řad eliminuje vzájemné ovlivňování teploty vody pro kávu a páry. Každý bojler je řízen vlastním PID algoritmem, který udržuje teplotu s přesností na 0,5 °C. To znamená, že i když vypustíte pět litrů horké vody na čaj, teplota v kávovém bojleru se nepohne ani o milimetr. Tato tepelná setrvačnost je výsledkem použití vysoce kvalitní mědi a specifické izolace.
Soft Pre-Infusion System
Conti vyvinulo vlastní systém předspaření, který nevyužívá pouze tlak čerpadla, ale pracuje s progresivním nárůstem tlaku v hlavě. Tím dochází k rovnoměrnému namočení kávového puku a prevenci kanálkování (channelingu). Výsledkem je plnější tělo espressa a vyšší extrakční výtěžnost i u káv, které jsou náročné na přípravu.
Eco Mode a energetická efektivita
Moderní stroje Conti jsou vybaveny inteligentním úsporným režimem. Kávovar se učí špičky vašeho provozu a v době klidu utlumí výkon bojlerů, aniž by došlo k jejich úplnému vychladnutí. To nejen šetří náklady na elektřinu, ale také prodlužuje životnost těsnění a topných těles, což potvrzuje náš dlouhodobý servis CONTI zařízení u klientů.
Servis a údržba: Klíč k desetileté životnosti
Žádný kávovar není nesmrtelný, ale Conti se mu svou konstrukcí blíží. Jako servisní technici oceňujeme, že náhradní díly CONTI jsou unifikované a snadno přístupné. Zanedbání údržby u takto výkonných strojů se však nevyplácí.
- Pravidelná výměna těsnění a sprch: U hlav kávovaru doporučujeme měnit těsnění každých 6 měsíců. Vlivem vysokých tlaků a teplot guma tvrdne, což může vést k poškození bajonetu páky.
- Čištění solenoidových ventilů: Kávové oleje jsou agresivní. Bez pravidelného "backflushe" dochází k zanášení třícestných ventilů, což je nejčastější příčina, proč je nutná oprava CONTI stroje.
- Kontrola hydrometru a průtokoměrů: Přesnost dávkování závisí na čistotě flowmetrů. Vápenné usazeniny mohou způsobit nepravidelné objemy šálků.
V našem servisním centru provádíme kompletní diagnostiku hydraulických okruhů i elektronických desek. Díky tomu, že máme náhradní díly CONTI trvale skladem, minimalizujeme dobu odstávky vašeho provozu. Kavárny nám důvěřují více než dekádu, protože ví, že u nás servis CONTI nekončí prodejem stroje, ale začíná dlouhodobou technickou péčí.
Příběh a filozofie značky CONTI
Historie Conti se začala psát v roce 1957 přímo v srdci Monaka. Od počátku byla firma spojena s inovacemi, které měly jediný cíl: vytvořit stroj, který barista nebude muset během směny řešit. Zatímco ostatní výrobci experimentovali s tvary, Conti investovalo do kvality vnitřních rozvodů a materiálů. Dodnes probíhá montáž s vysokým podílem ruční práce, což zajišťuje výstupní kontrolu, které se linková výroba nemůže rovnat.
Do portfolia Deus Technology jsme tuto značku zařadili právě kvůli její "opravitelnosti". V době, kdy se mnohé přístroje vyrábějí jako spotřební zboží, zůstává Conti věrné poctivému inženýrství. Každý šroub, každá trubka a každý konektor má své logické místo. Pro nás jako pro techniky je radost s těmito stroji pracovat a pro vás jako pro majitele je to jistota, že váš kávovar bude fungovat i za deset let.
FAQ: Časté dotazy k značce CONTI
Jak často musím volat technika na servis CONTI kávovaru?
Pro komerční provoz doporučujeme velkou servisní prohlídku jednou za 12 měsíců. Ta zahrnuje kontrolu ventilů, odvápnění v případě potřeby a výměnu opotřebitelných částí. Mezitím by si měl personál zajistit denní čištění chemií, což dramaticky snižuje riziko, že bude nutná urgentní oprava CONTI zařízení během špičky.
Jsou náhradní díly CONTI dostupné i pro starší modely?
Ano, Conti drží vynikající zpětnou kompatibilitu. Mnoho dílů, jako jsou čerpadla, ventily nebo těsnění, pasuje i na modely staré 15 let. Většinu těchto položek držíme v našem skladu pro okamžitou opravu.
Co znamená hlášení "Flow Meter Error" na displeji?
Tato chyba indikuje, že elektronika nedostává signál o průtoku vody. Může jít o banální ucpání trysky vodním kamenem nebo o závadu na samotném průtokoměru. V takovém případě doporučujeme kávovar vypnout a kontaktovat náš servis CONTI, abyste předešli poškození čerpadla při chodu naprázdno.
Můžu u kávovaru Conti sám změnit teplotu extrakce?
U modelů vybavených displejem a PID regulací (jako CC202 nebo Monte Carlo) je to velmi jednoduché přes uživatelské menu. U základních modelů CC100 se teplota ladí mechanicky přes tlakový spínač nebo trimr na desce, což by měl provádět proškolený technik v rámci servisu CONTI.
Proč je pára z trysky CONTI kávovaru tak silná?
Stroje Conti využívají velkoobjemové boilery, které udržují vysoký tlak páry i při kontinuálním používání. Pokud je pro vás pára příliš silná, lze v rámci opravy CONTI kávovaru vyměnit koncovku trysky za model s menším počtem otvorů, což vám poskytne více času na mikropěnu.
Máte zájem o instalaci kávovaru Conti nebo potřebujete zajistit odbornou údržbu vašeho stávajícího stroje? Jako vaši thought partneři v oblasti kávové technologie jsme připraveni vám pomoci.